マドレーヌ作り

4月26日(水)
今日は朝から保護者、成人会員が29日に西新宿中学校で行われるみどりとリサイクルフェアで販売するためのマドレーヌを作りました。8団名物のマドレーヌは地域でも人気であっという間に売り切れてしまいます。ポイントはやはり生地の混ぜ具合でしょうか、作り手も回数を重ねてコツをつかんで、これは傑作！と自負しながら混ぜています。お近くの皆様、会場でお待ちしております！
そして、今日も朝早くからご協力くださいました保護者、成人会員の皆様、ありがとうございました。